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自己下廚後超懷念以前老爸在世時常煮的一道菜--三杯雞。
只記得老爸炒起來顏色都接近燒焦，但是味道真的是一級棒啊。
可惜每次老爸下廚時，我都是站在旁邊看，從沒煮過，只能說人生無常啊！
網路上的資訊真的很豐富，隨手搜尋三杯雞，好多篇食譜&網友都會把過程拍下來分享，很方便。
以前從來沒有搜尋過食譜，自從下廚後，就會想學些新菜煮給家人吃，練練廚藝。
因為食譜是從網路上搜尋到的，備料完成後還把電腦搬進廚房，照著步驟做，真佩服自己。
食譜：http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1007100810890
裡面超多種做法，這次選擇阿基師的三杯雞作法。
今天就試著煮三杯雞，煮到後來，總感覺三杯雞變紅燒雞了。
不過，紅燒雞味道還不錯，家人都吃光光。
但是離老爸三杯雞的味道還差得遠，下次再努力，繼續加油。
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